
Superfoods for Summer : गर्मियों में राहत देंगे ये सुपरफूड्स, लू और डिहाइड्रेशन से बचाएंगे...
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Superfoods for Summer : गर्मियों में राहत देंगे ये सुपरफूड्स, लू और डिहाइड्रेशन से बचाएंगे...
Superfoods for Summer : गर्मी का मौसम आते ही चिलचिलाती धूप और उमस से राहत पाने के लिए सही खानपान बेहद जरूरी हो जाता है। तेज गर्मी के कारण शरीर में पानी की कमी, थकान और लू लगने जैसी परेशानियां हो सकती हैं। ऐसे में डाइट में ऐसे सुपरफूड्स शामिल करना चाहिए, जो शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ पोषण से भी भरपूर हों। आइए जानते हैं ऐसे ही 6 सुपरफूड्स के बारे में, जो गर्मियों में राहत देने का काम करेंगे।
1. सत्तू:
गर्मियों में सत्तू पीना बेहद फायदेमंद होता है। यह पेट को ठंडक देने के साथ-साथ शरीर को ऊर्जा भी देता है। खासकर चने से बना सत्तू पाचन को सुधारता है और लू से बचाव करता है। सत्तू को पानी में घोलकर थोड़ा नींबू, नमक या गुड़ मिलाकर पीने से गर्मी में तुरंत राहत मिलती है।
2. पत्तेदार साग:
गर्मियों में हरी पत्तेदार सब्जियां खाना फायदेमंद होता है। इनमें मौजूद आयरन और मिनरल्स शरीर की कमजोरी को दूर करने के साथ-साथ एनर्जी बनाए रखते हैं। हल्की-फुल्की भाजी बनाकर या सूप के रूप में इनका सेवन किया जा सकता है।
3. नींबू पानी:
गर्मियों में नींबू पानी से बेहतर कुछ नहीं! यह शरीर को ठंडक देने के साथ इम्यूनिटी बढ़ाता है। इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर को ऊर्जा देता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है। इसके अलावा, यह पाचन को बेहतर बनाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
4. खीरा-ककड़ी:
गर्मी में खीरा और ककड़ी को डाइट में जरूर शामिल करें। इनमें पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे शरीर हाइड्रेट रहता है। इसे सलाद के रूप में, रायते में या हल्के मसाले के साथ ऐसे ही खाया जा सकता है।
5. तरबूज:
तरबूज गर्मी में पानी की कमी को पूरा करने के लिए सबसे बेहतरीन फल है। इसका लाल रसदार गूदा न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि शरीर को हाइड्रेट भी करता है। यह लू से बचाने में मदद करता है और त्वचा को नमी प्रदान करता है।
6. पुदीना:
पुदीना गर्मियों में पेट के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह गैस, अपच और पेट की जलन को कम करता है। ठंडे पानी में पुदीने के पत्ते डालकर पीने से शरीर को ठंडक मिलती है, साथ ही इसका सेवन करने से त्वचा भी स्वस्थ रहती है।
गर्मियों में इन सुपरफूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर न सिर्फ शरीर को ठंडक दी जा सकती है, बल्कि पोषण की कमी को भी दूर किया जा सकता है। तो इस बार गर्मियों में इन ठंडक भरे सुपरफूड्स के साथ खुद को रखें हाइड्रेटेड और एनर्जेटिक!
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