Chhattisgarh News : पनीर खाने वाले सावधान……

Chhattisgarh News : भिलाई : पनीर से बने खाद्य पदार्थ खाने वालों को सावधान होने की ज़रूरत है नकली पनीर बनाने वाली एक फैक्टरी पर छापे मार कार्यवाही की गई है बताया जा रहा है कि यह फैक्ट्री दुर्ग जिले के कुम्हारी से अहिवारा रोड पर स्थित है जो कि पिछले 4 महीने से संचालित की जा रही थी दरअसल इस फैक्ट्री में स्किम्ड मिल्क पाउडर पाम आयल और अन्य अमानक तेल को मिलाकर नकली और घटिया पनीर का निर्माण किया जाता था और उसे बाजार में धड़ल्ले से बचा जा रहा था पिछले कुछ दिनों से लगातार खाद्य विभाग को यह शिकायतें मिल रही थी कि त्योहारी सीजन में खराब गुणवत्ता वाला पनीर बाजार में बिक रहा है जिसके बाद खाद्य विभाग ने कुछ डेयरी से सैंपल भी लिए गए थे सैंपल लेने के बाद पनीर फैक्ट्री की जानकारी पर एसडीएम की टीम ने खाद्य विभाग के साथ पहुंच कर छापे मार करवाई की उस वक्त फैक्ट्री में पनीर बनाया जा रहा था फैक्ट्री में मौजूद करने पर उन्होंने टीम को अपने सामने में आधे घंटे में ही नकली पनीर बनाकर दिखाया भी गया इसके बाद अधिकारी हैरत में पड़ गए फिलहाल पनीर का सैंपल लैब में टेस्ट के लिए भेज दिया गया है और नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री को सील कर दिया गया है