Millet Cafe opens in Vidhan Sabha
Millet Cafe opens in Vidhan Sabha: रायपुर: मोटे अनाज को बढ़ावा देने की दिशा में एक नई पहल के तहत विधानसभा परिसर में ‘मिलेट कैफे’ की शुरुआत की गई। इस कैफे का उद्घाटन विधानसभा अध्यक्ष रमन सिंह ने किया। यह पहल प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की मिलेट्स को प्रोत्साहन देने की सोच के अनुरूप मानी जा रही है।
Millet Cafe opens in Vidhan Sabha: मिलेट कैफे में लगभग 130 प्रकार के मिलेट आधारित व्यंजन उपलब्ध कराए जा रहे हैं, जिनमें रेडी-टू-ईट आइटम, गर्म भोजन और स्वादिष्ट डेजर्ट शामिल हैं। खास बात यह है कि इन व्यंजनों में उपयोग होने वाला मोटा अनाज सीधे प्रदेश के किसानों से खरीदा जाएगा, जिससे उनकी आय में वृद्धि सुनिश्चित होगी। आमजन की सुविधा को ध्यान में रखते हुए व्यंजनों की कीमत 5 से 30 रुपये के बीच रखी गई है।
Millet Cafe opens in Vidhan Sabha: कैफे का संचालन ‘क्षीर सागर’ स्व-सहायता समूह की महिलाएं कर रही हैं, जिससे महिला सशक्तिकरण और स्वरोजगार को बढ़ावा मिलेगा। इस पहल को राज्य में पोषण, कृषि विकास और आत्मनिर्भरता की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है।
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