सुबह खाली पेट कच्चे लहसुन की एक कली खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। लहसुन को प्राकृतिक एंटीबायोटिक और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में जाना जाता है। इसमें पाए जाने वाले यौगिक, जैसे एलिसिन, शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। खासकर, यह नसों में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और दिल की सेहत को बेहतर बनाने में सहायक हो सकता है।
लहसुन खाने के लाभ:
कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार: लहसुन खून में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने का काम करता है।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है: लहसुन रक्त वाहिकाओं को रिलैक्स करता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर नियंत्रित होता है।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद: यह ब्लड क्लॉट्स बनने से रोकता है और रक्त प्रवाह को बेहतर बनाता है।
पाचन सुधारता है: लहसुन पेट की समस्याओं को कम करता है और मेटाबॉलिज्म को तेज करता है।
डिटॉक्सिफिकेशन: लहसुन शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
कैसे खाएं लहसुन:
सुबह खाली पेट एक कली लहसुन को छीलकर, पानी के साथ निगल लें।
अगर लहसुन का स्वाद ज्यादा तेज लगे, तो इसे छोटे टुकड़ों में काटकर शहद के साथ लें।
लहसुन खाने के बाद 10-15 मिनट तक गर्म पानी पीने से इसका असर और बढ़ सकता है।
सावधानियां:
ज्यादा मात्रा में लहसुन खाने से पेट में जलन या एसिडिटी हो सकती है।
जिन लोगों को ब्लड थिनर या अन्य दवाइयां चल रही हैं, उन्हें डॉक्टर से परामर्श लेकर ही लहसुन का सेवन करना चाहिए।
गर्भवती महिलाएं या जिन्हें लहसुन से एलर्जी हो, वे इसका सेवन डॉक्टर की सलाह से करें।