Health Care : हर्बल चाय के औषधीय गुण, तेजपत्ता और दालचीनी से पाएं सेहतमंद जीवन...
तेजपत्ता, दालचीनी और अदरक से बनी चाय सेहत के लिए बेहद लाभकारी है। यह औषधीय गुणों से भरपूर हर्बल चाय न केवल डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद करती है बल्कि आपकी त्वचा को निखारने का भी काम करती है।
तेजपत्ता का औषधीय महत्व:
तेजपत्ता एक ऐसा मसाला है जिसे आमतौर पर भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन, इसका सेवन चाय के रूप में भी किया जा सकता है। तेजपत्ता वाली चाय पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है और कब्ज, एसिडिटी, व पेट के मरोड़ से राहत दिलाती है।
तेजपत्ता चाय के अन्य स्वास्थ्य लाभ:
- वजन घटाने में मददगार:
तेजपत्ता में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में सहायक होते हैं। - ब्लड प्रेशर कंट्रोल:
नियमित रूप से तेजपत्ता चाय पीने से ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है। - इम्यूनिटी बूस्टर:
तेजपत्ता में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। - सर्दी-जुकाम में फायदेमंद:
तेजपत्ता की गर्म तासीर सर्दी-जुकाम और सिरदर्द जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होती है।
डायबिटीज के लिए वरदान:
काया आयुर्वेद मेडिकल कॉलेज के प्राचार्य डॉ. विनय खुल्लर बताते हैं कि तेजपत्ता, अदरक और दालचीनी की चाय डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी है। यह शुगर लेवल को नियंत्रित करने और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। साथ ही, यह हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में भी सहायक है।
चाय बनाने की विधि:
- एक पतीले में एक कप पानी लें।
- उसमें एक तेजपत्ता, एक टुकड़ा अदरक और एक छोटा टुकड़ा दालचीनी डालें।
- इसे धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक उबालें।
- चाय को छानकर हल्का गर्म ही पिएं।
तेजपत्ता, दालचीनी और अदरक से बनी यह चाय सर्दियों में विशेष रूप से फायदेमंद है। हालांकि, इसे सीमित मात्रा में ही सेवन करें। किसी भी नई चीज का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना उचित होता है।
संबंधित स्वास्थ्य लाभों का आनंद उठाएं और खुद को स्वस्थ रखें!
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